食品サンプルの製作と価格について

食品サンプルは基本的に本物の食材より型を取ります。
本物の食材より型を取る訳は食材にはそれぞれの面(模様)が有り食材の全体の形と面を取り成型したものに着色することで食材の質感を出しています。
現在でも食品サンプルは蝋でできていると思っている方がいますが現在の主原料は塩化ビニールです。蝋で食品サンプルを製作する時代は食品の寒天で型を作っていましたが、ビニールやその他の樹脂で食品サンプルを製作する今はシリコンや樹脂石膏等で型製作しています。
食品サンプルをオーダー製作する場合、型製作・成型・着色・盛り付け・仕上げ等の工程は全て手作業となります。（場合より成型は機械でしますが、成型以降は手作業）

※食品サンプルの価格は上記でご説明した型製作・成型・着色・盛り付け・仕上げ等の料金を全て足したものとなります。